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- 简单 难度
简易炒泡面的做法步骤
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1水煮开 -
2旁边放进去，稍煮一小会儿，然后用筷子将其打散 -
3换平底锅或者是不粘锅，然后放油烧热之后把泡面还有调料全部放进去，记住它的调料粉不要放多了，不然会很咸的，大概放一半就够了。剩下的粉可以先留着，如果觉得淡的话，之后可自行调整。 -
4放少许的水，这样可以让她更加的入味。以及让我们把鸡蛋给煮熟。 -
5吵两个鸡蛋，在面的上面，然后把锅盖盖上。等稍微煮一会儿，以后把火关掉，利用锅的热度，将鸡蛋闷熟。 -
6不用们太长的时间，不然得话鸡蛋会差，只要稍微闷一会儿就行了。产品图，然后就盛到碗里面吃起来吧。
小窍门
炒的时候加的水不能过多，否则的话，就会变成泡面啦！稍微加一点点水，是为了在后期利用水蒸气的热度，将鸡蛋给焖熟。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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