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诗文 捞汁牡蛎
释义
捞汁牡蛎的做法

食材明细

主料
  • 牡蛎 适量
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 麻油 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鲜鸡汁 适量
  • 小米辣 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

捞汁牡蛎的做法步骤

  • 捞汁牡蛎的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:2
    2
    牡蛎适量,洗干净备用。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:3
    3
    牡蛎冷水下锅炒熟捞出。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:4
    4
    过冷水冲个凉,控干水分备用。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:5
    5
    适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:6
    6
    牡蛎摆入容器中。
  • 捞汁牡蛎的做法步骤:7
    7
    淋汁,拌好,即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:05:53