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诗文 豆腐炒猪血
释义
豆腐炒猪血的做法
“简单家常菜。”

食材明细

主料
  • 猪血 200g
  • 豆腐 200g
辅料
  • 青菜 50g
调料
  • 半勺
  • 南德 2g
  • 生抽 半勺
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐炒猪血的做法步骤

  • 豆腐炒猪血的做法步骤:1
    1
    豆腐切成薄片,猪血也切成片。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:2
    2
    炒锅预热后加入适量的油,油温升起后把豆腐放入其中,煎至两面金黄。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:3
    3
    倒入猪血。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:4
    4
    翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:5
    5
    翻炒一会后加入一些清水,炖煮一会。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:6
    6
    翻炒至菜快熟的时候加入一些青菜。
  • 豆腐炒猪血的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀就可以盛出装盘了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:13:16