食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉片的做法步骤
-
1西兰花一棵，剪成小块，放水浸泡十五分钟 -
2装起，沥干水分待用 -
3猪肉切块，姜块，大葱蒜切粒，瘦肉加入油，盐，酱油，白糖腌制。 -
4先把葱姜，肥肉放入爆香 -
5待肥肉出油，加入瘦肉翻炒 -
6加入西兰花快速翻炒，加入蚝油，鸡粉即可 -
7成品
使用的厨具：炒锅
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