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诗文 韭菜鸡蛋素水饺
释义
韭菜鸡蛋素水饺的做法
“食材简单,调料简单,切拌包煮,几步就完成了,香飘十里只是为了你,百吃不厌??????。”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 姜末 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:1
    1
    普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:2
    2
    头刀韭菜一小捆择好。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:3
    3
    清水中浸泡一会儿,洗净控干水分。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:4
    4
    鸡蛋两个打散。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:5
    5
    炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:6
    6
    姜末虾皮备用。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:7
    7
    韭菜切碎,放入盆里,放入虾皮姜末。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋碎。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:9
    9
    加入香油,鸡精,花生油,盐,拌匀入味,饺子馅儿就做好了。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:10
    10
    面团揉匀揪成均匀的剂子。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:11
    11
    擀成饺子皮,包好所有的饺子。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:12
    12
    锅内注水烧开,放入饺子煮熟即可关火。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:13
    13
    装盘啦。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:14
    14
    翠绿诱人。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:15
    15
    吹弹可破。
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤:16
    16
    清淡美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:04:52