食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒花甲的做法步骤
-
1花甲洗净，煮开再洗净（防止里面有沙）。 -
2准备好这些配料。 -
3下入蒜末、姜末、豆瓣酱、自制辣椒酱爆香。 -
4倒入花甲、加入料酒、生抽翻炒、撒入香葱。 -
5装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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海鲜
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