网站首页  词典首页

诗文	姜汁皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 适量 辅料 生姜 适量 蒜 适量 葱花 适量 生抽 适量 香醋 适量 芝麻油 适量 小米椒 适量 鸡精 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 姜汁皮蛋的做法步骤 1 皮蛋剥壳洗净。 2 线洗净，两头一拉皮蛋就切开了。 3 皮蛋分成四瓣。 4 蒜、姜切末。 5 小米椒切末。 6 切好的皮蛋摆到盘子里，切碎的可以摆在中间 7 锅中放入少许油烧热，放入蒜末、姜末、辣椒末稍微煸一下。 8 煸好的蒜末、姜末、辣椒末铺到皮蛋上。 9 调汁：一勺生抽、两勺香醋、一勺芝麻油、鸡精少许。 10 调的汁淋在皮蛋上。 11 最后撒上少许葱花就成了。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	荷叶粽子 香煎小土豆 青椒香菇炒肉片 茄汁虾仁 什锦茄丁 培根卷金针菇 鸡蛋油饼 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法 凉粉 茄汁大虾 野笋拌木耳 黑木耳蒸鸡翅 腊肠炒青瓜 绿豆海带粥 省油版肉末烧茄子块 秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用） 辣炒地瓜梗 鲜虾煎饺 芹菜肉丁 青豆糯玉米蒸发糕 绿豆银耳汤 黄桃酸奶奶昔 简美食～升级版虾鲊 大果粒黄桃酸奶 无油黄桃松饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。