食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鲜肉小笼包的做法步骤
-
1五花肉先切块。 -
2切成丁，为的是肉沫不会连在一起。 -
3然后切成肉沫，蒜姜切成细沫。 -
4加耗油老抽生抽胡椒粉姜蒜沫，搅拌，小葱最后包的时候加。 -
5面粉加酵母和糖开始发酵，忘记拍了，然后开始包。 -
6凉水下锅，十分钟，关火两分钟后开盖。 -
7咬一口，味道还行。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 白菜香菇肉包子
- 家常小吃----芹菜叶煎饼
- 爽口凉拌双丝
- 紫薯夏洛蒂
- 鲜虾云吞面
- 经典二米饭
- 港式煎斋肠
- 菜鸟级麻婆豆腐
- 二米饭披萨
- 零食-----酥脆炸平菇
- 家常小炒----素炒三丝
- 什锦海鲜散寿司
- 韩国炒年糕
- 健康早餐----核桃仁炒米饭
- 甜品-----银耳奶羹
- 西红柿辣子拌面
- 酸菜鱼
- 香菇肉丁鸡蛋面
- 家常蒜叶炒肥肠
- 金牌BBQ烤翅
- 编花排包
- 超级松软的奶香扭结包
- 麻婆豆腐
- 卤鸭翅
- 蒜辣炒酱鸭
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- 送彦材居贞（元末明初·蓝仁）
- 送彦猷（宋·刘敞）
- 送彦珍（宋·王安石）
- 送彦礼弟赴歙尉四首（宋·张纲）
- 送彦祖学士赴兖州（宋·陈襄）
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- 送彦逢弟赴西兴盐场（宋·王之道）
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