食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鲜肉小笼包的做法步骤
-
1五花肉先切块。 -
2切成丁，为的是肉沫不会连在一起。 -
3然后切成肉沫，蒜姜切成细沫。 -
4加耗油老抽生抽胡椒粉姜蒜沫，搅拌，小葱最后包的时候加。 -
5面粉加酵母和糖开始发酵，忘记拍了，然后开始包。 -
6凉水下锅，十分钟，关火两分钟后开盖。 -
7咬一口，味道还行。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜鸡蛋软饼
- 排骨蒸河粉
- 马齿苋菜干包子
- 双皮奶
- 芒果冰淇淋
- 蛋黄椰蓉酥
- 茭白烧肥肠
- 红烧黄花鱼
- 私房麻酱拌面
- 雪梨柠檬汁
- 洛神玫瑰花茶
- 虾仁豆腐饼
- 百分百全麦土司
- 红烧冬瓜
- 糯米鱿鱼筒
- 韩式蔬菜汤
- 炸猪排
- 芥蓝芒果炒虾仁
- 一只cos成南瓜的馒头
- 咖喱时蔬鸡丁饭
- 面疙瘩
- 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐
- 素炒西葫芦
- 地三鲜
- 山西大杂烩
- 引人瞩目
- 引人胜地
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