食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鹅胗的做法步骤
-
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。 -
2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。
-
3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。
-
4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）
-
5将煮好的鹅胗捞出，切片。
-
6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。
小窍门
能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
- 幼滑细腻香草抹茶双拼奶冻
- 薏米冬瓜排骨汤
- 樱花凤梨酥
- 虎皮辣椒
- 素烧麦
- 爽口开胃汤—番茄金针菇汤
- 原味麦香挤挤小面包
- 鲜果干茶
- 肉松小贝
- 阳光向日葵麦田—创意面食
- 草莓慕斯蛋糕
- 水果椰汁西米露
- 自制泡脚鸡爪
- 韭菜盒子
- 烤鲜虾堡
- 巧克力草莓蛋糕
- 日式香草棉花蛋糕卷
- 草莓雪人蛋糕
- 原汁原味，体验养生人生
- 娃娃菜粉丝煲
- 红豆沙小餐包
- 菊花枸杞茶
- 杭椒炒鸡胗
- 意式蛋白糖
- 鸡肉松
- break in on
- break into
- breakiron animation&design llc
- breakiron paving
- break it down
- break it up
- break me
- break me up
- breakmyhow many people
- break new ground
- break off
- break out
- breakout star
- breaks canyon va
- breaks down
- 菩萨蛮 忆江南（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 忆重庆海棠溪清姊（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 怀李楚娟如妹（清·屈蕙纕）
- 菩萨蛮 怀蕳塘（清·顾翎）
- 菩萨蛮 思归（近现代·罗锦堂）
- 菩萨蛮 怨别（宋·刘仙伦）
- 菩萨蛮 恨春（清·徐灿）
- 菩萨蛮 惜春（近现代·溥儒）
- 菩萨蛮 惜花（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 惜花，次季容女士韵（清·王贞仪）
- 菩萨蛮 感怀（明·叶纨纨）
- 菩萨蛮 愿在发而为泽（清·吴森札）
- 菩萨蛮 慎皆大弟斋头堆菊，戏柬小词（清·庄盘珠）
- 菩萨蛮慢•秋日杨东起书园社集（清·董以宁）
- 菩萨蛮慢•答友人寄怀（明末清初·沈谦）
- 数据、模型与决策
- 广州青年发展报告
- 中国政法大学教育文选(第26辑)
- ERP原理·设计·实施
- 儋州文化资源概览
- 东盟文化发展报告(2019) 2019版
- 她他
- 芭比梦想豪宅拼音故事
- 芭比梦想豪宅拼音故事
- 齐鲁文化精神
- 世界军事电子发展报告
- 艾米妮
- 红楼梦(上下)
- 资治通鉴
- 女子篮球技术与战术基础训练图解