食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鹅胗的做法步骤
-
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。 -
2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。
-
3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。
-
4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）
-
5将煮好的鹅胗捞出，切片。
-
6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。
小窍门
能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
- 用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风
- 自制简单快速的小蛋糕
- 水煮糯玉米
- 猪肉萝卜干馅大包子
- 原味颗粒花生酱
- 原味曲奇
- 豆饭
- 无水无油蜂蜜小蛋糕
- 樱桃奶油蛋糕
- 奶芯松露
- 生煎包
- 香蕉巧克力小蛋糕
- 健康饮食-脂肪肝-豆渣绿豆五彩饼
- 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋
- 洋葱笋干炒酱肉
- 奶黄包
- 粗粮细做，让孩子爱吃----------紫薯小饼
- 香烙豆渣饼
- 苦瓜炒鸡丁
- 双菇烩芦笋
- 青椒炒玉米
- 多C多漂亮-----糖渍柠檬水
- 香煎猪排
- 砂锅焖鸭
- 【清淡】胡萝卜派
- areal unit
- area manager
- area rug
- area rugs
- areas of china
- areas of limestone eroded
- are be there
- are boring
- areca nut
- areca palm hedge
- areca whatmore
- a red flag
- are equal
- are for only
- are frog
- 一剪梅 丙丁纪事（近现代·沈轶刘）
- 一剪梅 丙子仲春与素风夫妇寿慈游瘦西湖（近现代·江上青）
- 一剪梅 中秋寄德媗侄女（清·周贻繁）
- 一剪梅 中秋无月（宋·辛弃疾）
- 一剪梅 中秋（清·蒋纫兰）
- 一剪梅 乙卯中秋（宋·李曾伯）
- 一剪梅 九日（宋·陈德武）
- 一剪梅 人日即事（清·张瑛）
- 一剪梅 俞曲园先生百年祭（当代·周燕婷）
- 一剪梅 元宵（宋·卢炳）
- 一剪梅 八月十三日人民日报载吴强同志江心（近现代·龙榆生）
- 一剪梅 六月望（清末近现代初·吴湖帆）
- 一剪梅 其一 和人催雪（宋末元初·刘辰翁）
- 一剪梅 其一 宿龙游朱氏楼（宋·蒋捷）
- 一剪梅 其一 忆别（宋·李石）
- 跟着阿黑去非洲
- 我和小素
- 无尽透明(长生不老之谋杀事件)/海天译丛
- 风格化与新感性的构筑(马尔库塞美学思想在书籍设计艺术领域影响力研究)
- 在阁楼独听万物密语(精)
- 快速了解绝经
- 人民币有效汇率重估及中国对外竞争力再考察--基于全球价值链视角/国家智库报告
- 【CCTV《大国品牌养成记》记录中国品牌轨迹】走向大国品牌
- 深度思考+深度思维
- 汽车游戏磁力贴-在工地
- 汽车游戏磁力贴-在救援
- 动物也疯狂-千万别找刺猬踢球
- 宋史原来超好看
- 垃圾分类科普立体绘本 （共2册）地球环保大作战1/地球环保大作战2
- 建筑风景画技法(巧妙运用拼贴色彩和肌理)