食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鹅胗的做法步骤
-
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。 -
2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。
-
3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。
-
4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）
-
5将煮好的鹅胗捞出，切片。
-
6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。
小窍门
能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
- 柠檬煎鸡块
- 香葱胡萝卜炒土豆片
- 西红柿炒鸡蛋
- 腊肉炒西芹
- 番茄味烤鱼（家庭版）
- 鱼香虾球茄子
- 蜂蜜柠檬红茶
- 蒸年糕
- 荸荠蛋皮肉卷??清香可口??肉质鲜嫩香而不腻
- 西红柿鸡蛋尖椒拌面
- 鱿鱼干锅
- 草莓山药
- 紫山药花??伪版蓝莓山药
- 豌豆炒肉丝
- 肉丸煮鹌鹑蛋
- 麻辣鸡块
- 雪花酥
- 肉丸香菇汤面
- “香辣菜”麻辣豆腐块
- 牛肉丸芝士焗饭
- “香辣菜”麻辣鸡块
- 空气炸锅烤牙签肉串串
- 草莓玫瑰花
- 西芹腰果虾仁
- 乌米八宝饭
- 那些年歌词用英语怎么说
- 那些是九个箱子吗用英语怎么说
- 那些是他的袜子用英语怎么说
- 那些是她的钥匙吗是的他们是用英语怎么说
- 那些是我叔叔用英语怎么说
- 那些是我最喜爱的照片用英语怎么说
- 那些漂亮的贴纸用英语怎么说
- 那些白色的尺子是你的吗用英语怎么说
- 那些短裙用英语怎么说
- 那些绿色的铅笔是我的用英语怎么说
- 那些花园用英语怎么说
- 那些青少年重视金钱吗用英语怎么说
- 那些黄袜子用英语怎么说
- 那件红色的夹克衫怎么样用英语怎么说
- 那件蓝色的短裙用英语怎么说
- 雨中招杨伯清（明·杨慎）
- 雨中招陆尚文（明·韩雍）
- 雨中拨闷四首（明·黄衷）
- 雨中拨闷（明·黎民表）
- 雨中排闷兼呈巫维贞（明·佘翔）
- 雨中排闷（宋·洪适）
- 雨中排闷（宋·洪适）
- 雨中排闷（宋·陆游）
- 雨中排闷（宋·陆游）
- 雨中排闷（宋·陆游）
- 雨中排闷（宋·陆游）
- 雨中揭阳夜发忆亡友郑之升（明·郭辅畿）
- 雨中携元九诗访元八侍御（唐·白居易）
- 雨中放朝出左掖（明·欧主遇）
- 雨中放舟同诸子登青云阁（明末清初·陈恭尹）
- 化学(修订版)/最新初中重难点图解表解1本全
- 通信原理名师大课堂/大学课程学习与考研全程辅导系列丛书
- 生物(修订版)/最新初中重难点图解表解1本全
- 语文(修订版)/最新初中重难点图解表解1本全
- 卫生理化检验技术(医学检验技术专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)
- 数学(修订版)/最新初中重难点图解表解1本全
- 电路名师大课堂/大学课程学习与考研全程辅导系列丛书
- 自动控制原理名师大课堂/大学课程学习与考研全程辅导系列丛书
- 英语(修订版)/最新初中重难点图解表解1本全
- 走入埃及/看世界丛书
- 药物分析(药学类各专业用全国卫生院校高职高专教学改革实验教材)
- 语文(修订版)/最新高中重难点图解表解1本全
- 光通信原理与技术(中国科学院电子信息与通信系列规划教材)
- 数值分析(工程硕士系列教材)
- 化学(修订版)/最新高中重难点图解表解1本全