食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒鹅胗的做法步骤
-
1鹅胗洗净，撕去表面的筋膜，冷水入锅，加入姜片，葱段和料酒，开锅后转小火煮30分钟。 -
2小米辣泡椒取出，切成辣椒圈，泡椒汁留着备用。
-
3将泡椒和泡椒汁放入大碗中。
-
4加入适量凉开水，盐和生姜，少许白醋调好味道。（能吃辣的朋友少加一些水，盐要稍微多一点，否则泡好的鹅胗味道太淡）
-
5将煮好的鹅胗捞出，切片。
-
6将鹅胗放入碗中，倒入适量的泡椒水，浸泡2小时以上入味。
小窍门
能吃辣的朋友可以多放些泡椒，少加些水。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
- 炒剩饭-----剩物利用
- 快乐“六一”之双色面
- 烤鸡翅
- 小炒嫩南瓜丝---家常菜不加任何调料绿色健康
- 香辣鸭——新疆味道
- 红烧翅根
- 杭帮菜——钱江肉丝
- 快乐“六一”之粉红面疙瘩
- 盐局鸡腿
- 猪肉番茄煲蝴蝶意粉
- 蛋挞
- 百变土豆——红烧肉
- 植物油版紫薯酥
- 中种北海道-18小时冷藏发酵
- 家常鱼
- 十三香小龙虾
- 自制红豆沙
- 葱烧牛蛙
- 天麻炖鸽子
- 葱香花卷
- 茄饼－－－－快捷早餐
- 红烧肉
- 腊肉炒银鱼
- 什菇山药煲
- 香软甜甜的发糕（马拉糕）
- 疏什么少什么的成语
- 疏什么尚什么的成语
- 疏什么愚什么的成语
- 疏什么慢什么的成语
- 疏什么拉什么的成语
- 疏什么暗什么的成语
- 疏什么有什么的成语
- 疏什么朗什么的成语
- 疏什么破什么的成语
- 疏什么箪什么的成语
- 疏什么职什么的成语
- 疏什么谋什么的成语
- 疏什么重什么的成语
- 疏什么间什么的成语
- 疏什么饮什么的成语
- 寿何别驾惺宇先生八十一初度（明·伍瑞隆）
- 寿何和阳参戎（明·张萱）
- 寿何大持四十一兼送入北雍（明·释今无）
- 寿何太史启图六秩二十韵时尊人亦以是岁八旬（明·胡应麟）
- 寿何宗伯启图六秩宗伯（明·胡应麟）
- 寿何封君（明·余继登）
- 寿何尚书（宋·汪莘）
- 寿何平章（元·邓文原）
- 寿何年伯（明·曹于汴）
- 寿何府判易斋（宋·萧立之）
- 寿何廷尉玄谷先生（明·李之世）
- 寿何明府母八十一（明·黎民表）
- 寿何笃斋七帙（元末明初·张羽）
- 寿何编修愿夫（明·邓雅）
- 寿何诗孙翁八十（清末近现代初·陈三立）
- 现代电气控制技术(高等院校自动化新编系列教材)
- 餐桌上的植物(适合4-7岁植物天地)/大眼睛看世界
- 没完没了的作业/快乐小子牛皮皮系列
- 美丽的珊瑚礁(适合4-7岁海洋奥秘)/大眼睛看世界
- 人与海洋(适合4-7岁海洋奥秘)/大眼睛看世界
- 都是游戏惹的祸/快乐小子牛皮皮系列
- 好大的千层饼(4-7岁)/识字大PK
- 胡适选专业--大师们的大学生活/大师谈学习系列/花生文库
- 师生过招/快乐小子牛皮皮系列
- 豆豆兵去打仗(4-7岁)/识字大PK
- 来了外星鹅(4-7岁)/识字大PK
- 可怜天下孩子心/快乐小子牛皮皮系列
- 叛逆不是我的错
- 深入浅出SQL Server数据库开发(附光盘)/计算机开发深入浅出丛书
- 森林树木(适合4-7岁植物天地)/大眼睛看世界