食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
农家小炒的做法步骤
-
1五花肉切片，青红椒切丝，生姜切片，蒜苗切小段，鸡蛋一个。 -
2胡萝卜切菱形片。
-
3鸡蛋煎好，用锅铲将煎熟的鸡蛋在锅里铲成几小块。盛出来备用。
-
4锅里放少许花生油，下入五花肉煸炒出肥油来，然后放入姜片，蒜苗，豆豉，炒出香味。
-
5放入胡萝卜，中火翻炒。胡萝卜不太容易熟，可以加少许清水。
-
6放入青红椒和炒好的鸡蛋。
-
7调入盐和酱油，大火翻炒几均匀出锅。
-
8很下饭。
-
9肉，菜，蛋一锅出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 椰蓉排包
- 辣子鸡
- 牛奶方块小饼干（烤箱做饼干）
- 果酱面包
- 当归红枣鸡脚汤
- 丘比沙拉汁拌娃娃菜
- 枣泥酱排包
- 酱油鸡烫米粉
- 枣泥麻团
- 花生抹茶牛轧糖
- 番茄土豆炖牛腩
- 宫保杏鲍菇
- 炸带鱼段
- 南京赤豆圆子
- 有爱的紫薯米糊
- 拌千张芹菜
- 自制酸辣萝卜片
- 蒜蓉粉丝蒸白菜
- 桂花糯米枣
- 老厨白菜
- 红头鱼豆腐汤
- 马蹄可乐鸡翅
- 安安植树餐盘
- 口水鸡
- 蒜香带鱼
- 转湾什么什么的成语
- 转湾抹角
- 转灾为福
- 转灾什么什么的成语
- 转益什么什么的成语
- 转益多师
- 转盼什么什么的成语
- 转盼流光
- 转眄什么什么的成语
- 转眄流精
- 转眼之间
- 转眼什么什么的成语
- 转瞬之间
- 转瞬什么什么的成语
- 转瞬即是
- 绝笔（清·吴可读）
- 绝笔（清·慕昌溎）
- 绝笔（近现代·黄侃）
- 绝粒偶书二首（宋·谢枋得）
- 绝粒僧（明·徐熥）
- 绝粮（宋·袁说友）
- 绝缨歌（唐·李颀）
- 绝胜亭（宋·程公许）
- 绝胜亭（宋·苏辙）
- 绝胜亭（宋·陆游）
- 绝荤（宋·宋祁）
- 绝诠（宋·释大观）
- 绝贼臣胡谦光（清·阎尔梅）
- 绝顶望雪山（清末近现代初·赵熙）
- 绞丝斲木行赠金子（清·李锴）
- 计算机科学概论(第13版英文版)
- 你值得被理解(精)
- 慕夏与新艺术运动(精)
- 晚清民国时期中国名胜古迹图集(全本精装版共12册)(精)
- 恽铁憔传世名著(上中下)(精)/中华名医传世经典名著大系
- 企业新闻发布会并不难
- 5G革命
- 学做妙人
- 日本近代史(精)
- 简媜成长三书系列套装（共3册）（《老师的十二样见面礼》《顽童小番茄》《红婴仔》
- 人间草木(汪曾祺散文精选)
- 每一寸光阴都是眷恋的时光(精)/当代著名作家美文自选集
- 路边偶遇的小动物(精)/亲子共读的博物学
- 一路读书一路歌
- 与喜欢的世界深情相依(短的是光阴长的是爱的凝眸)(精)/当代著名作家美文自选集