食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
农家小炒的做法步骤
-
1五花肉切片，青红椒切丝，生姜切片，蒜苗切小段，鸡蛋一个。 -
2胡萝卜切菱形片。
-
3鸡蛋煎好，用锅铲将煎熟的鸡蛋在锅里铲成几小块。盛出来备用。
-
4锅里放少许花生油，下入五花肉煸炒出肥油来，然后放入姜片，蒜苗，豆豉，炒出香味。
-
5放入胡萝卜，中火翻炒。胡萝卜不太容易熟，可以加少许清水。
-
6放入青红椒和炒好的鸡蛋。
-
7调入盐和酱油，大火翻炒几均匀出锅。
-
8很下饭。
-
9肉，菜，蛋一锅出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【姜味黑糖吐司】：养生的美味面包
- 咸蛋清炒苦瓜
- 尖椒猪肚炒黄豆芽
- 菠萝咕咾肉
- 咖喱菜芯鸡翅
- 泡菜方便面
- 蛋清茼蒿淡菜汤
- 香菇山药羹
- 黄油卷面包
- 清淡又滋补的羊肉萝卜汤
- 樱桃小萝卜两吃
- 苦瓜小软饼
- 黑米红豆薏米粥（没电饭锅也能煮）
- 北京名菜：京酱肉丝(老葛家)
- 减脂菠萝汁
- 春季滋补 【炖鸡汤】
- 葱油猪蹄卷
- 手抓饭
- 叉烧包
- 自制豆腐
- 香肠餐包之花穗
- 青团
- 蛋炒蒜苗
- 大蛤炒韭菜
- 自制酸奶
- 弹无什么什么的成语
- 弹无虚发
- 弹空什么什么的成语
- 弹空说嘴
- 弹筋什么什么的成语
- 弹筋估两
- 弹铗什么什么的成语
- 弹铗无鱼
- 弹铗求通
- 弹雨什么什么的成语
- 弹雨枪林
- 强不什么什么的成语
- 强不凌弱
- 强不凌弱，众不暴寡
- 强不犯弱，众不暴寡
- 登楼（宋·刘攽）
- 登楼（宋·宋祁）
- 登楼（宋·张栻）
- 登楼（宋·张舜民）
- 登楼（宋·彭汝砺）
- 登楼（宋·文天祥）
- 登楼（宋·李弥逊）
- 登楼（宋·杨亿）
- 登楼（宋·汪炎昶）
- 登楼（宋·潘玙）
- 登楼（宋·章甫）
- 登楼（宋·舒岳祥）
- 登楼（宋·苏泂）
- 登楼（宋·苏泂）
- 登楼（宋·赵汝燧）
- 爱因斯坦在路上(科学偶像的旅行日记)/当代科普名著系列/哲人石丛书
- 陌生化视角下的喧哗与骚动解读与新译/学术文库
- 计算机网络项目教程(高职高专计算机项目任务驱动模式教材)
- 名山图天下名山图(共2册)(精)/艺苑丛书
- 缮性于俗(章学方诗词集)
- 一带一路资源勘查开发投资必读(精)
- 踏查达州古道/西部考古探险系列
- 高职院校朋辈互助育人理论与实践研究
- 三晋石刻大全(大同市南郊区卷)(精)
- 三晋石刻大全(临汾市乡宁县卷)(精)
- 三晋石刻大全(吕梁市石楼县卷)(精)
- 三晋石刻大全(运城市新绛县卷)(精)
- 医院卫生技术评估--手册与工具包/国外最新卫生政策研究译丛
- 我会唱英文儿歌(互动发声书)(精)
- 绣像水浒传(共10册)(精)