“前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm凯得宝的小砂锅，觉得这个砂锅很漂亮，合适一个人的份。决定用来做砂锅鱼头，砂锅煲出来的鱼头很好吃，很鲜美。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅鱼头的做法步骤
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11.大头鱼头切块，姜切片，葱切段，蒜拍碎 -
22.大头鱼头，放盐，酱油，蒜，搅拌均匀，腌制十分钟。
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33.砂锅里面放油，小火烧热，放入葱头，蒜，在砂锅里面爆香
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44.放入鱼头翻炒一下，加入适量的水，煮几分钟。
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55，煮熟后放入葱段，滴2-3滴香油提味，就完成啦。
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6完成了
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7成品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜