“老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子，现在老妈吃素，我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香，买了一些，正想着该怎么给老妈吃这茴香，看到冰箱里有3根油条，灵机一动，就把茴香和油条结合，包包子咯…”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素茴香包子的做法步骤
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1洗好的茴香，空干水分，切细末。 -
2油条。 -
3切好的茴香里加入五香粉和油。 -
4切好的油条。 -
5油条加入到茴香馅儿里。 -
6和面，揪成小剂子，擀成面皮。 -
7包好的包子。 -
8蒸锅放水，上大气后放笼屉摆好包子，蒸15分钟。 -
9成品，呵呵。
使用的厨具：蒸锅
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