食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒洋葱炒肉片的做法步骤
-
1将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一会儿。 -
2起油锅爆香姜、蒜。 -
3放入猪肉翻炒至断生。 -
4加入洋葱丝翻炒片刻。 -
5加入彩椒丝、豆泡丝炒匀，加入适量盐、蚝油调味。 -
6翻炒均匀即可上碟。
小窍门
炒肉时可在锅边洒少许水
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 家常红烧肉
- 蒜香鱼片
- 绿豆雪糕
- 抹茶蜜酪欧包，清新抹茶香与丝滑奶酪，相得益彰。
- 猪脚烧凤爪
- 干豆角扣肉
- 清煮白虾冬瓜汤
- 自制辣椒油
- 火锅牛肉丸粉
- 豆腐杂烩
- 蛎肉拌马齿苋
- 烧椒金针菇
- 麻辣蒜香小龙虾
- 红椒炒黄心菜
- 瑞士版披萨
- 豆花冰粉
- 茄子素菜饺子
- 烤香肠炒芹菜
- 老火靓汤，猪骨煲清补凉
- 烤香肠鸡蛋炒生菜
- 凉拌素鸡
- 蒜香白虾蒸菜豆
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