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诗文 自制寿司
释义
自制寿司的做法

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 肉松 一碗
  • 青瓜 半条
  • 胡萝卜 半条
  • 紫菜片 两片
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 寿司醋 两匙到三匙
  • 盐 小半匙
  • 清淡 口味
  • 技巧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自制寿司的做法步骤

  • 自制寿司的做法步骤：1
    1
    像平时一样煎一个鸡蛋把它切条，胡萝卜切条用油翻炒几下，青瓜切条用开水烫一下(以上材料准备好)
  • 自制寿司的做法步骤：2
    2
    用电饭煲煮饭，等熟后盛出一大碗放一边凉一凉，然后放入寿司醋和盐拌匀待用。准备好肉松
  • 自制寿司的做法步骤：3
    3
    准备好紫菜和紫菜帘
  • 自制寿司的做法步骤：4
    4
    将紫菜帘摆放台面，放上紫菜，再将米饭均匀摆放上紫菜(不要摆太到边上，以免卷的时候饭被挤压出来)再摆上肉松，青瓜，胡萝卜，鸡蛋
  • 自制寿司的做法步骤：5
    5
    然后慢慢地卷起来打开
  • 自制寿司的做法步骤：6
    6
    用刀把寿司慢慢一小段一小段切开
  • 自制寿司的做法步骤：7
    7
    也可以摆一个好看的图，喜欢的可以沾酱油或芥末吃

小窍门

1.青瓜不要煮，煮过不脆不好吃(也可以放其它材料)
2.卷的时候要技巧
3.一定要肉松，没有肉松味道差很多
4.切的时候刀要厉
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类： 主食   家常菜  
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更新时间：2026/6/5 17:56:24