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诗文 油豆腐炖小白菜
释义
油豆腐炖小白菜的做法

食材明细

主料
  • 油豆腐 适量
  • 小白菜 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油豆腐炖小白菜的做法步骤

  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：1
    1
    小白菜洗净，从生态园里摘来的，嫩得一掐就出水。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：2
    2
    油豆腐洗净备用。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：3
    3
    油豆腐对切开，老妈说不切烧得软，我图省事烧快点。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：4
    4
    小白菜梗切小段，叶子还没切呢。
  • 5
    小白菜梗先下锅炒。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：6
    6
    小白菜梗先下锅炒一会儿。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：7
    7
    叶子切好下锅，一起翻炒。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：8
    8
    加适量盐（含油豆腐的盐量）。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：9
    9
    倒入油豆腐一起烧。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：10
    10
    加水，没住菜。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：11
    11
    稍微煮一会儿。
  • 油豆腐炖小白菜的做法步骤：12
    12
    盛入炖锅炖煮15分钟。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/29 1:46:02