“一到非常有创意的特色菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
金针肥牛的做法步骤
-
1金针菇洗净控水备用。 -
2牛肉切薄片。 -
3将牛肉片放入碗中加入胡椒粉和美极鲜。 -
4拌匀腌制10分钟。 -
5热锅下油，放入郫县豆瓣炒出红油。 -
6放入金针菇。 -
7翻炒至断生。 -
8加入清水、葱姜末、五香粉、盐、少许鸡粉炒匀。 -
9大火烧开转小火煮5分钟。 -
10，加入粉丝。 -
11用筷子将粉丝滑散煮3分钟。 -
12转中火放入腌制好的牛肉片。 -
13用筷子滑散。 -
14煮至牛肉颜色变白关火盛入碗中撒少许香菜末即可。
小窍门
牛肉一定要切的薄一些。
最后放牛肉，颜色变白马上关火，老了不好吃。
最后放牛肉，颜色变白马上关火，老了不好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 不会失败的一发吐司
- 花生马芬
- 红咖喱豆腐
- 南瓜猪蹄汤
- 茭白烧鱼鲞
- 开洋炒芦笋
- 苹果黑麦糊
- 乌龟面包
- 波兰酵头马斯卡彭奶酪土司
- 炒黄豆芽
- 口水鸡
- 燕麦煎饼
- 清蒸大闸蟹
- 糯米酿豆腐
- 蜂蜜柚子茶
- 猪肚阴米粥
- 洛神花玫瑰茶
- 忘记放肥皂粉的油条
- 办公室自制酸奶
- 红豆糕
- 咸味土豆饼干
- 意式烤龙利鱼#肉肉厨
- 黄金土豆条
- 黄桃罐头
- 微波炉也能做---干煸手撕杏鲍菇
- basketball player
- basketball ring
- basketball season
- basketball team
- basket case
- basket maker
- basketry
- basket weave
- basketwork
- bask in
- basking shark
- basmati rice
- Basque
- basque
- Basque Country
- 罗江驿（唐·唐彦谦）
- 罗江驿（宋·张孝祥）
- 罗江（宋·范成大）
- 罗池庙（明·黄衷）
- 罗池柳侯祠（清·金虞）
- 罗池石刻（唐·不详）
- 罗池谒柳柳州祠（清·曹楙坚）
- 罗沟雨中秋望（清·胡翘霜）
- 罗波潭上有石城土酋岑瑛所筑（明·郑学醇）
- 罗浮中秋（清·丘逢甲）
- 罗浮二首（明·邓云霄）
- 罗浮云水寺晦杲禅师至茶山见过时方病呈以偈（明末清初·张穆）
- 罗浮五绝句（近现代·张采庵）
- 罗浮五色蝶（明·梁以壮）
- 罗浮五色雀歌（明末清初·王鸣雷）
- 名医效方600首
- 民国京昆史料丛书(第13辑戏剧丛刊)(精)
- 科技非政府组织研究
- 大学生卫生保健(健康教育读本)
- 文艺批评的理论反思
- 平面图的结构与着色
- 航海医学心理学(21世纪全国高校创新型人才培养规划教材)
- 食品工程测试
- 乐府学(第8辑)
- 隋唐五代宋金戏剧史料汇编(上中下)(精)
- 橘井一勺(四时常见感症求径)
- 东岳文化与地域传统(2011东岳文化蒲县国际论坛论文集)
- 西北老村舍民居/故园画忆系列
- 现货交易市场预测与实战
- 赞美的力量