食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1将牛腩切成方块，牛腩放入烧热的水中焯水既可捞出不用。土豆切块，胡萝卜切块。 -
2锅烧热倒入油，把冰糖加入锅里，冰糖融化之后加入牛腩煸炒，加（料酒，老抽，生抽，十三香，生姜）继续翻炒，加入水没过牛肉，大火烧开转中火炖四十分钟。 -
3加（土豆，胡萝卜）和牛腩一起炖十五分钟分钟，大火收汁既可出锅装盘，最后撒点小葱花点缀一下。非常完美！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蚝油肉丸
- 蚝油凉拌烤三色椒
- 彩色水饺
- 蚝油青椒鸡丁
- 干煸牛蛙
- 味极鲜辣爆虾
- 香煎五花肉
- 蚝油皮蛋豆腐
- 香煎五花肉
- 烧卖
- 蚝油奶香烤素鸡
- 简易意大利空心粉
- 猪肉白菜粉条
- 长豆角炒茄子
- 香辣豆鼓酱
- 小根蒜鸡蛋炒豆腐
- 鸡汤金针虾糕
- 农家风味----新疆大盘鱼
- 奶香玉米饼
- 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤
- 蒜苔回锅肉
- 芋禾白萝卜
- 泡椒猪肝
- 紫薯开花馒头
- 红薯馒头
- 饮什么曲什么的成语
- 饮什么栖什么的成语
- 饮什么止什么的成语
- 饮什么洗什么的成语
- 饮什么清什么的成语
- 饮什么满什么的成语
- 饮什么男什么的成语
- 饮什么登什么的成语
- 饮什么知什么的成语
- 饮什么策什么的成语
- 饮什么而什么的成语
- 饮什么自什么的成语
- 饮什么茹什么的成语
- 饮什么菇什么的成语
- 饮什么解什么的成语
- 浪淘沙慢（清末民国初·陈洵）
- 浪淘沙慢（清末近现代初·汪东）
- 浪淘沙慢（近现代·丁宁）
- 浪淘沙慢（近现代·乔大壮）
- 浪淘沙慢（近现代·沈祖棻）
- 浪淘沙慢（近现代·胡士瑩）
- 浪淘沙慢（近现代·黄侃）
- 浪淘沙 戊寅十二月二日过智月禅院时冬燠（清·曹尔堪）
- 浪淘沙 戏赠幼妓（明末清初·沈谦）
- 浪淘沙 报小川环树教授日本京都（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙 拜李后主生日（清·杨玉衔）
- 浪淘沙 拟元遗山妾薄命辞（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙 拟游晋祠不果（清·周之琦）
- 浪淘沙 新秋（明末清初·刘碧）
- 浪淘沙 新除夕寄内，依君佩韵（清末近现代初·胡汉民）
- 英语短篇小说简明教程(英语专业精品教材)
- 汽车综合故障诊断(理实一体化教程教育部高等学校高职高专汽车类专业教学指导委员会推荐精品课程教材)
- 汉语恭维回应语的社会语言学研究--拉波夫的语言变异观
- 市场营销实务(高职高专全息化经济管理类系列教材)
- 概率论与数理统计(新核心理工基础教材普通高等教育十二五规划教材)
- 基于消费者视角的产品伤害危机扩散研究
- 人才发展创新最佳实践/中国人力观察案例库
- 零售商供应商法律关系解密
- 机构投资者与上市公司会计信息
- 大学物理实验(应用型本科规划教材)
- 英语高级口译证书考试高级听力辅导(附光盘)/上海外语口译证书培训与考试系列
- 安全防范工程技术
- 雅思考官口语
- 大学物理学(简明版新核心理工基础教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 原来大学可以这样读(职业规划师教你如何成为职场绩优股)/应届生求职全攻略丛书