食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉 -
2沸水烫面 -
3稍凉，不烫手揉成面团，醒面一小时以上 -
4鸡蛋5个 -
5鸡蛋加适量的盐，少许料酒及清水搅散 -
6热锅加花生油炒鸡蛋用筷子搅拌 -
7鸡蛋碎炒香 -
8水发木耳，韭菜切末 -
9三种食材 -
10虾米皮，好这口味儿的可以加点 -
11先放花生油，香油，鸡精，味极鲜酱油搅拌均匀，再放入适量的盐，先放油再放盐可以锁住韭菜所含的水分 -
12拌均匀即可 -
13醒好的面加少许干面粉揉一揉 -
14揪成大小均匀的面团 -
15擀成椭圆形面皮 -
16足足的馅料，开始包 -
17包好 -
18热锅加油，小火开始煎制 -
19两面金黄即可出锅 -
20装盘 -
21享用吧
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 腐乳浸空心菜
- 烤红薯
- 韭菜花炒鸡蛋
- 烧带鱼
- 轻乳酪蛋糕
- 鸡蛋酸黄瓜三明治
- 香辣草鱼豆腐煲
- 南瓜土豆焖饭
- 享见面肉燕
- 上汤娃娃菜
- 啤酒沙丁鱼
- 黄桃罐头
- 海鲜披萨
- 拍子姜
- 玉米粒酱肉毛豆饭
- 三招酿出好喝的桑葚酒，且营养价值高于葡萄酒
- 香蕉牛奶蛋糕
- 榨菜香肠鸡蛋炒饭
- 可可蛋糕
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- 仔姜烧鸡块
- 蛏子汤
- 家常营养小炒
- 榨菜肉丝面
- 家常炸酱面
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