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诗文 爆浆巧克力布朗尼
释义
爆浆巧克力布朗尼的做法
“房东爸爸说我每天看烘培节目,也没见我烤啥!今天趁着他们去carboot我准备一个晚餐甜点吧”

食材明细

主料
  • 巧克力70% 150克
  • 黄油 150克
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 120克
  • baking soda 3克
  • 巧克力粉 15
  • 开心果 20克
辅料
  • 100克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

爆浆巧克力布朗尼的做法步骤

  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:1
    1
    准备好需要的材料
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:2
    2
    巧克力
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:3
    3
    黄油
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:4
    4
    隔水加热至融化加入白糖+巧克力粉加热至融化,放至体温温度后分次打入三个鸡蛋,加入面粉和bakingsoda八字搅拌至均匀!烘培盘中涂抹黄油,将面糊倒入。
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:5
    5
    烤箱中层180度,Gas码625分钟
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:6
    6
    成品
  • 爆浆巧克力布朗尼的做法步骤:7
    7
    成品,有double巧克力的感觉!拿给朋友,朋友说在Pub里吃到过,这个更好吃!如果不想要爆浆就多加30-40g的面粉
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 14:57:53