“近期(疫情在家上网课)每天早上给学生做不同的早餐，以满足身体健康的需要，三明治是孩子们很喜欢吃的食物之一，操作简单快捷，营养也丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三明治的做法步骤
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1将鸡胸肉洗净切成条状，放入料理机中打成泥状，两将胡萝卜擦成丝切碎。 -
2加入适量料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀。
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3将1个鸡蛋打入不粘锅中小火煎制，再将拌好的肉馅放入锅钅烙成圆形肉饼。
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4将鸡肉饼、鸡蛋煎熟。
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5面包4片，我把其中的2片去了四边。
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6将生菜叶放入面包片上。
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7分别放入煎鸡蛋、鸡肉饼。
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8将面包片上分别放入煎鸡蛋、鸡肉饼。
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9将三明治对角切开装盘。
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10将未去四边的三明治先放入生菜叶、再放入肉饼、放加入1片生菜叶加入1片面包片合上，对角切开即可。
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11把对角切开的三明治重叠在一起。
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12既有肉饼、煎蛋、及蔬菜(生菜、胡萝卜)的营养早餐学生三明治做好了。
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13再配一杯热的纯牛奶，简单方便快捷、又不失营养。
小窍门
根据个人口味不同，也可以加些甘他食材。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
快手菜
早餐