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诗文
爆炒螃蟹
释义
食材明细
主料
螃蟹
500克
辅料
葱段
100克
茴香
50克
花生
适量
姜片
适量
配料
精盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆炒螃蟹的做法步骤
1
先把螃蟹洗净。
2
准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。
3
放入钵,用中火蒸到8八分熟。出锅
4
出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。
5
把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。
6
等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹
7
爆炒5分钟后。。放入茴香。
8
等到茴香变颜色,熄火。
9
大功告成··
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更新时间:2025/3/14 8:34:27