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诗文	白糖糕
释义	食材明细 主料 粘米粉 150g 辅料 白糖 50g 酵母 3g 水 160g 甜味 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白糖糕的做法步骤 1 粘米粉，超市有卖。 2 粘米粉150克。 3 放入酵母和白糖。 4 加入清水搅拌均匀，盖上湿布发酵40分钟。(发酵时间看天气而定) 5 已发酵好的米糊。 6 用勺子搅拌至无气泡。 7 菊花模具刷油。 8 水开后入锅，大火蒸10分钟。 9 时间到，焖3分钟后开盖。 10 成品。清甜Q弹有韧劲，打小爱吃的白糖糕做好了。 使用的厨具：其他 所属分类： 糕点
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