食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣咸鱼茄子煲的做法步骤
-
1准备好食材！咸鱼干泡发二十分钟备用。 -
2咸鱼干，小米辣切块，青茄子不去皮直接切滚刀。
-
3起锅烧油下小米辣，蒜姜和咸鱼干炒香。
-
4加入青茄子翻炒均匀。
-
5再加入酱油，蚝油，淀粉水全部调味料焖煮半小时。
-
6大火收汁试味即可出锅啦！好吃又下饭！
小窍门
1咸鱼干一定要泡发下减少咸味。
2青茄子不用去皮，去皮口感没有那么好。
2青茄子不用去皮，去皮口感没有那么好。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 青椒炒肥肠
- 不用打发0失败！巨好吃的葱香桃酥
- 蚕豆拌皮蛋
- 蒜苗炒竹荪
- 凉拌鸡丝
- 石头菜炒鸡蛋
- 白玉菇奶白菜蒸饺
- 调汁水煮虾
- 松仁荠菜
- 奶香南瓜红枣馍
- 胡萝卜芝麻球
- 五花肉煲豆腐仔
- 虾仁菠菜
- 蒜头炒空心菜
- 排骨鹿茸胡胡萝卜汤
- 油焖春笋
- 瘦肉胡萝卜马蹄饺子
- 萝卜炒牛肉
- 凉拌牛肉
- 椒盐菠萝
- 菠萝炒肉
- 奶油甜甜圈，手揉版配方，早餐好搭档，外酥里嫩，香甜可口。
- 黄花胶炖鸡汤
- 腊鸭竹笋煮宽粉
- 拌小凤瓜皮
- 厝什么燎什么的成语
- 厝什么积什么的成语
- 厝火什么什么的成语
- 厝火燎原
- 厝火积薪
- 厝薪于火
- 厝薪什么什么的成语
- 原什么不什么的成语
- 原什么什么人的成语
- 原什么什么会的成语
- 原什么什么动的成语
- 原什么什么味的成语
- 原什么什么委的成语
- 原什么什么教的成语
- 原什么什么末的成语
- 秋日送尹大赴京（唐·骆宾王）
- 秋日送徐健庵座主归江南（清·纳兰性德）
- 秋日送徐名卿秀才应试（明·李学一）
- 秋日送戴山民游豫章（清·孙中彖）
- 秋日送择高上人往江西谒曹王（唐·皎然）
- 秋日送方干游上元（唐·曹松）
- 秋日送曾公子实卿之延安书扇头（明·杨文卿）
- 秋日送李廷标赴云南郡丞（明·释函是）
- 秋日送杜虔州（唐·王建）
- 秋日送河北从事（唐·裴说）
- 秋日送熙儒兄还邕州（明·袁臂）
- 秋日送秀枝东归兼寄渎川诸友（清·周宝生）
- 秋日送程自邑汴游一首（明·黄省曾）
- 秋日送郑督使还朝席上分得风字（明·孙继皋）
- 秋日送郭氏甥之白檀塞（明·邢侗）
- 女人身体自检指南/健康生活馆
- 中国古玉鉴藏
- 经济系统分析--理论与应用
- 媒介诗学(传媒视野下的文学与文学理论)
- 丹麦/列国志
- 教育信息化理论与方法/现代管理论丛
- 客家文学禅(与程贤章对话录)
- 铸箭
- 贺齐世荣先生八十华诞学术文集
- 语文(必修2配江苏实验版)/讲透教材
- 马克思哲学的当代意义/马克思哲学论坛文丛
- 今日说法(2006.3)
- 今日说法(2005.1)
- 今日说法(2006.2)
- 美国警察管理体制与执法规范