正宗蒜蓉蒸排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜蓉蒸排骨
释义	“排骨就别再清蒸了，试试这个蒜蓉蒸排骨，好吃不腻，喜欢就点个关注吧，感谢支持！” 食材明细主料排骨一条辅料蒜蓉适量葱花少许调料生抽适量老抽少许鸡精少许豆瓣酱一勺盐少许花生油适量生粉适量蒜香口味蒸工艺半小时耗时普通难度蒜蓉蒸排骨的做法步骤 1 首先把大蒜捣成蒜末。 2 锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽。 3 排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉。 4 再把爆香后的蒜蓉倒进去。 5 给它抓拌均匀，腌制20分钟。 6 20分钟后，上锅蒸20分钟。 7 20分钟后撒上葱花即可出锅，一道简单的蒜蓉蒸排骨就做好了。使用的厨具：电饭煲、蒸锅所属分类：热菜家常菜下饭菜宴客菜
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