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诗文
麻辣花生米
释义
“花生米脆脆的可以当零食,也可以做下酒菜”
食材明细
主料
花生米
500g
辅料
麻椒
10g
干辣椒
5个
食用油
适量
盐
3g
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣花生米的做法步骤
1
花生米用清水泡十分钟,如图泡的皮皱巴巴的,皮很容易薄下来
2
全部手剥的
3
放入面包机启动干炒功能,将花生米炒干,炒熟
4
这是炒熟的花生米
5
放凉后用手搓成两半
6
准备麻椒,干辣椒,干辣椒切丝
7
锅中热油放入麻椒和干辣椒小火炒香
8
下入花生米
9
小火炒,不停搅拌
10
加盐继续翻炒
11
炒匀关火
12
出锅装盘放凉
13
放凉之后装入容器中密封保存
小窍门
花生米在面包机已经炒熟了,二次入锅炒的时候千万不要炒的时间太长,大约炒两分钟就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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difficult match
difficult period
difficult position
difficult problem
difficult process
difficult situation
difficult to keep
difficulty breathing
difficulty in breathing
difficulty level
difficulty swallowing
difficulty synonym
difficulty to do
difficulty urination women
difficulty waking up elderly
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更新时间:2026/3/16 1:45:28