食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三文鱼蒸饺的做法步骤
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1选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末 -
2葱末倒入热油，逼出葱香
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3三文鱼用料理机打成鱼泥
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4三文鱼泥和肉末和香葱末一起加入适量蚝油，麻辣鲜露?鸡蛋一只搅打上劲，荸荠切成粗末，搅拌均匀
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5面粉用适量70度温水加入苏打粉少许油揉成光滑面团
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6擀成圆形饺皮
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7包饺子咯
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8请忽略我擀的饺子皮大小不一哈
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9蒸锅水开后饺子蒸十五分钟就可以吃啦
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10成品
小窍门
馅儿里还可添加一些蔬菜胡萝卜，黄瓜或韭菜等，按照自家口味来，这款三文鱼蒸饺家有孩子的绝对要试试。
使用的厨具：蒸锅
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