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诗文	五花肉胡萝卜炒千张丝
释义	食材明细 主料 五花肉 110克 胡萝卜 2根 千张丝 90克 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉胡萝卜炒千张丝的做法步骤 1 食材：五花肉（已清洗切成丝）、胡萝卜（已洗净去皮）、千张丝。 2 将胡萝卜放在案板上切成丝。 3 随后，将切好的胡萝卜和千张丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。 5 接着，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 翻炒翻炒。 8 然后，合入焯好的胡萝卜和千张丝翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的蚝油。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。