网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 五彩番茄盅
释义
五彩番茄盅的做法

食材明细

主料
  • 番茄 3个
  • 猪肉 170克
  • 胡萝卜 200克
辅料
  • 豌豆 70克
  • 玉米 一个
  • 芝士片 一片
配料
  • 六月鲜特级酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 黄酒 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

五彩番茄盅的做法步骤

  • 五彩番茄盅的做法步骤:1
    1
    猪肉切丁
  • 五彩番茄盅的做法步骤:2
    2
    加适量的盐,白糖,味精,黄酒,淀粉,腌制备用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:3
    3
    玉米切段,放小锅里煮熟
  • 五彩番茄盅的做法步骤:4
    4
    把煮熟的玉米捞出,稍凉后,把玉米粒都剥下来备用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:5
    5
    煮玉米的水继续把豌豆给煮熟后,捞出备用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:6
    6
    胡萝卜也切成小丁
  • 五彩番茄盅的做法步骤:7
    7
    豌豆捞出后,继续把胡萝卜丁也给煮软后,捞出备用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:8
    8
    把番茄从三分之二处切开,用勺子挖去内部的瓤
  • 五彩番茄盅的做法步骤:9
    9
    所以的瓤都留着待会有用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:10
    10
    煎锅加少许的油,烧至8成热
  • 五彩番茄盅的做法步骤:11
    11
    倒入肉丁,炒至变色后捞出备用
  • 五彩番茄盅的做法步骤:12
    12
    加入刚才挖出来的西红柿瓤,煸炒至软,汁水变多了
  • 五彩番茄盅的做法步骤:13
    13
    加入一片芝士片,炒至融化
  • 五彩番茄盅的做法步骤:14
    14
    加入豌豆
  • 五彩番茄盅的做法步骤:15
    15
    加入玉米粒
  • 五彩番茄盅的做法步骤:16
    16
    再加少许的水,煮上1-2分钟
  • 五彩番茄盅的做法步骤:17
    17
    加入胡萝卜丁,一起翻炒
  • 五彩番茄盅的做法步骤:18
    18
    加入半熟的肉丁继续翻炒
  • 五彩番茄盅的做法步骤:19
    19
    加适量的六月鲜特级酱油进行翻炒
  • 五彩番茄盅的做法步骤:20
    20
    加少许的盐和味精还有黑胡椒粉进行调味
  • 五彩番茄盅的做法步骤:21
    21
    再把五彩装到西红柿盅里去就可以了

小窍门

1.西红柿最好挑稍大点的,不然装的东西很少
2.牙口好的人,胡萝卜可以不用煮软,直接炒就行
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 18:55:35