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诗文	鸡蛋炒小白菜
释义	“脆嫩美味。” 食材明细 主料 小白菜 300g 鸡蛋 2个 辅料 姜碎 1勺 调料 油 3勺 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋炒小白菜的做法步骤 1 小白菜切碎，根部和菜叶尽量分开。 2 油热以后，放入鸡蛋翻炒香。 3 先放入姜碎和小白菜的根部翻炒。 4 再放入绿色菜叶翻炒均匀。 5 加入盐炒匀。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。