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诗文
鸡蛋炒小白菜
释义
“脆嫩美味。”
食材明细
主料
小白菜
300g
鸡蛋
2个
辅料
姜碎
1勺
调料
油
3勺
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋炒小白菜的做法步骤
1
小白菜切碎,根部和菜叶尽量分开。
2
油热以后,放入鸡蛋翻炒香。
3
先放入姜碎和小白菜的根部翻炒。
4
再放入绿色菜叶翻炒均匀。
5
加入盐炒匀。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:21:17