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诗文 水萝卜炒红薯梗
释义
水萝卜炒红薯梗的做法
“每次采一把红薯叶,摘下来的红薯梗都不够做一份菜,如果采多了吧,叶子一次吃不完。
只能用各种蔬菜搭配薯梗来炒。”

食材明细

主料
  • 红薯梗 适量
  • 水萝卜 半个
辅料
  • 猪肉 40g
  • 食用油 半匙
  • 青椒 小许
调料
  • 食盐 0.5g
  • 鸡精 1g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

水萝卜炒红薯梗的做法步骤

  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:1
    1
    采的红薯叶。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:2
    2
    摘下菜梗。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:3
    3
    洗净。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:4
    4
    切段。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:5
    5
    水萝卜切丝。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:6
    6
    青椒切丝。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:7
    7
    猪肉切丝。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:8
    8
    热锅冷油。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:9
    9
    放肉丝翻炒。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:10
    10
    肉丝断生,放菜丝。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:11
    11
    放食盐。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:12
    12
    淋小许清水,大火翻炒。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:13
    13
    炒至萝卜变软。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:14
    14
    放鸡精,炒均匀即可。
  • 水萝卜炒红薯梗的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/10 16:11:18