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诗文
玉米发糕
释义
食材明细
主料
面粉
适量
玉米
一条
辅料
发酵粉
3g
泡打粉
1g
调料
白糖
50g
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玉米发糕的做法步骤
1
取出玉米粒,清洗下,放入随行杯,加适量水。
2
打成玉米汁。
3
玉米汁倒入碗中,加入适量面粉,搅拌。
4
加白糖,搅拌。
5
加酵母和泡打粉,搅拌。
6
放入密封容器发酵到两倍大。
7
碗里抹油。
8
用勺子将面糊放入碗中,加点果干点缀。
9
大火烧开后,改中火蒸三十分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 9:56:07