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诗文
白玉菇炒香芹
释义
“白玉菇炒香芹,营养好吃的家常菜解腻菜。”
食材明细
主料
白玉菇
150克
香芹
200克
红椒
1个
香葱
2棵
大蒜
4瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白玉菇炒香芹的做法步骤
1
白玉菇150克,香芹200克,红椒1个,香葱2棵,大蒜4瓣。
2
白玉菇洗干净,手撕成丝。
3
香芹洗干净,焯水1分钟,过凉,攥干,切段备用。
4
其它食材也要洗净切好。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加红椒,加白玉菇,加1勺蚝油炒香,加焯好的香芹,最后加上盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
7
好吃营养解腻的家常菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:35:50