“这些天，很多人都开始晒青团，这是清明必吃的一道小吃，而我没有艾草可以采摘，（也忘了在网上买艾草粉）就发个绿色的莴苣来应个节吧”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莴笋丝的做法步骤
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1准备好材料，莴笋削皮 -
2莴笋去皮切成细丝
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3放入开水中焯一下
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4加入盐拌均匀
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5食用油烧热，加入蒜蓉稍微拌一下，关火，不能让油跟蒜蓉变黑
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6然后倒入莴笋丝中，再滴入几滴香油，用筷子拌匀即可
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7最后加点剁椒拌匀
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8成品欣赏
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9成品欣赏
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜