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诗文 炒米粉
释义
炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 白菜芯 适量
  • 腊肠 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 花椒油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒米粉的做法步骤

  • 炒米粉的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 炒米粉的做法步骤:2
    2
    米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散。
  • 炒米粉的做法步骤:3
    3
    锅里下多点油,将鸡蛋炒好,铲块盛出备用。
  • 炒米粉的做法步骤:4
    4
    利用余油爆香蒜末。
  • 炒米粉的做法步骤:5
    5
    下腊肠。
  • 炒米粉的做法步骤:6
    6
    腊肠微卷透明时放入白菜丝。
  • 炒米粉的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀后下米粉和鸡蛋炒匀。
  • 炒米粉的做法步骤:8
    8
    加点水,盖上锅盖小火焖一会儿。
  • 炒米粉的做法步骤:9
    9
    加生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀出锅。
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更新时间:2024/12/22 16:59:24