食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豉油鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻后，洗净沥干水分。 -
2平底锅中倒入适量的油，将鸡翅一只只摆放进去。 -
3开中小火煎至两边金黄色。 -
4倒入适量的生抽，盖上盖子，用手拿起锅摇晃几下，让鸡翅均匀吸收生抽的汁液即可。
小窍门
1.生抽随个人喜欢的咸淡来加减;
2.倒入生抽盖上盖子不用太长时间,只是为了让鸡翅和生抽混合均匀和不让油汁溅到自己,鸡翅要多翻面,让其两面均匀吸收生抽上色上味.
3.鸡翅做得咸点会比较好吃也好下饭.
2.倒入生抽盖上盖子不用太长时间,只是为了让鸡翅和生抽混合均匀和不让油汁溅到自己,鸡翅要多翻面,让其两面均匀吸收生抽上色上味.
3.鸡翅做得咸点会比较好吃也好下饭.
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