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诗文 番茄煎蛋汤
释义
番茄煎蛋汤的做法
“番茄煎蛋汤是有名的美容食品，制作简单。”

食材明细

主料
  • 番茄 500g
辅料
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄煎蛋汤的做法步骤

  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：1
    1
    准备好主要食材。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：2
    2
    锅中加热水，将番茄皮烫下。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：3
    3
    烫了之后番茄皮就很容易剥下来啦。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：4
    4
    用手直接将番茄撕成小块，这样既美味，也少了刀腥味。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：5
    5
    锅中加入少许油。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：6
    6
    打入鸡蛋先煎一下。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：7
    7
    鸡蛋炒好后用铲子铲到一边，放入番茄炒一下。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：8
    8
    番茄和鸡蛋翻炒在一起，开始加水吧，喜欢的话可以多加点。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：9
    9
    盖上锅盖，等水烧开。
  • 番茄煎蛋汤的做法步骤：10
    10
    可以成碗啦！

小窍门

1、饭前一碗汤，提高食欲，而且暖胃；
2、手直接撕下番茄会更加美味，但是家里有客人的时候还是用刀来切吧！
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更新时间：2026/7/31 13:31:01