食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
-
11，土豆去皮洗净切丝 -
22，加入鸡蛋搅拌均匀 -
33，加入面粉搅半均匀 -
43，加入面粉搅半均匀 -
54，调入葱花，盐、孜然粉、胡椒粉拌匀 -
65，平底锅稍微预热后刷上一层薄油 -
76，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）大约2分钟左右，饼底部已熟，饼会离开锅底，翻面继续煎熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
儿童
早餐
饼
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- 【四川】酸辣小黄鱼
- 广式香肠
- 【东北】蒸白萝卜
- 香菇菜包
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- 蛤干烧粉丝
- 【四川】酸辣粉
- 荷兰豆炒腊肉
- 【东北】奶香土豆泥
- 榴莲披萨
- 三鲜小馄饨
- 【天津】芹叶玉米饼
- 【扬州】蟹粉狮子头
- 【四川】鲜香美味酸菜鱼
- 孜然羊肉
- 清蒸鲈鱼
- 【四川】酸菜烧魔芋
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