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诗文
茴香牛肉饺儿
释义
“营养十足,我和宝贝都爱吃,但是在辽宁这个地方不容易买茴香”
食材明细
主料
茴香
400克
牛肉
400克
猪肉馅
100克
洋葱
半个
花生油
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
调陷粉
适量
酱油
少许
香油
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
茴香牛肉饺儿的做法步骤
1
茴香洗净控干水份
2
面粉提前和好醒(和面时放少许盐)
3
牛肉洗下然后改刀
4
准备切肉陷
5
葱姜剁碎备用
6
剁好的牛肉馅
7
肉馅剁好放入盆里,放猪肉馅,葱姜油调陷
8
然后放入酱油调色,再放入洋葱碎
9
茴香切碎
10
放入牛肉陷盆里
11
放入花生油,调味粉,盐,香油等搅匀
12
醒好的面,准备擀皮
13
包好喽
14
一大连饺子哦,(我是给宝宝包的,放冰箱存起来了,这样宝宝可以随吃随煮)
小窍门
亲们吃不了可以放冰箱冻起来,什么时候想吃了,拿出来煮下就好了,很方便哦
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/6/3 1:16:12