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诗文 冬瓜薏米汤
释义
冬瓜薏米汤的做法
“冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。
薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
冬瓜薏米汤是极好的美容+消暑食品。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 400克
  • 薏米 30克
  • 排骨 1根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冬瓜薏米汤的做法步骤

  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,加清水泡去血水或下锅焯水。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜去籽留皮,洗净切块。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:3
    3
    薏米洗净。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:4
    4
    锅中加入足量清水,放入排骨,冬瓜和薏米。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:5
    5
    加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲30分钟左右。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:6
    6
    下汽后,拿掉气阀开盖,调入盐和鸡精。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:7
    7
    盛入碗中即可享用。
  • 冬瓜薏米汤的做法步骤:8
    8
    清淡可口。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 13:44:20