食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆角猪肉饺子的做法步骤
-
1豇豆洗净用开水煮3分钟煮软。煮好后过凉水备用。最好放漏勺里控去多余的水分，然后切末。 -
2木耳泡发好后去根也用开水焯一下备用。控去水分后切末。 -
3炒锅放植物油烧热后关火倒入生抽。 -
4快速倒入猪肉馅搅拌。 -
5放入葱姜，盐，拌匀。 -
6放入豆角末，木耳末，香油拌匀。 -
7搅拌匀成饺子馅。 -
8面粉加水和成面团醒发15分钟后揉光滑，分成小面团。 -
9取一份小面团揉圆抻开成长条，再揪成小剂子擀成饺子皮。 -
10皮包馅捏成饺子。 -
11饺子入开水锅煮熟，煮时锅里加一勺盐可预防饺子粘皮，中间打2次凉水即可。 -
12成品图。
小窍门
饺子馅的用量，比例按自己的需要去做。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 爆香茄子
- 鲜蔬粥
- 三味粽子
- 香菜拌花生
- 荞麦玉米馒头
- 茄汁杏鲍菇
- 鲜果入馔——黄桃烤排骨
- 油淋蚕豆
- 天使烘焙——电饭锅版芒果天使蛋糕
- 珍珠豆腐箱
- 水果沙津
- 桂花山药南瓜羹
- 茄汁培根荷兰豆
- 家常三鲜汤
- 花生酱发面千层饼
- 梅豆咸肉土豆饭
- 枸杞面韭菜素饺子
- 白菜鸡蛋虾皮水煎包
- 夏日激爽凉菜---炝空心菜
- 蒜蓉牡蛎烤茄子
- 呀呀家的蛤蜊蒸猪肉
- 【花朵草莓面包】---中种发酵法
- 香酥脆嫩小朋友的大爱----香酥黄金锤
- 酸甜蔷薇
- 茄汁土豆泥意面
- re-cover
- recover
- recoverable
- recovered
- recover from
- recovery
- recovery position
- recovery room
- recreant
- recreate
- re-create
- recreation
- re-creation
- recreational
- recreational drug
- 徐州杂感（清末民国初·曹家达）
- 徐州河决，弥漫百馀里，舟行迷渡，俟仆马不（清·张若需）
- 徐州洪二首（明·孙蕡）
- 徐州洪次韵（明·陆深）
- 徐州洪苏墨亭书坡老石刻后（有序）（明·李东阳）
- 徐州洪（明·薛瑄）
- 徐州渡口大风（明·王世贞）
- 徐州游崇宁（宋·黄裳）
- 徐州登舟至淮阴行黄河中五日（清·胡式钰）
- 徐州老鸦歌（明·张弼）
- 徐州见黄河（明·薛瑄）
- 徐州观寿王之国（明·张吉）
- 徐州览眺（明·李英）
- 徐州试反舌无声（唐·张籍）
- 徐州读黄楼碑（元·陈宜甫）
- 小手画出大世界(三角形)/跟哈特大师快乐学绘画
- 谈美(绘图珍赏版)(精)
- 舞蹈知识手册(精)
- 风袖翩翩吹瘦马(元曲之旅水墨绘图珍赏本)(精)/古典流连系列
- 生活纹样创意(染织设计专业基础教研室教学实录)/广州美术学院工业设计学院教学改革系列丛书
- 日系配色经典50例
- 装订道场(28位设计师的我是猫)(精)
- 珠宝首饰设计(新世纪全国高等院校珠宝首饰设计专业十二五重点规划教材)
- 玉石雕刻(新世纪全国高等院校珠宝首饰设计专业十二五重点规划教材)
- 涂鸦和街头艺术1000例(全球艺术家创作的壁画标识及更多的作品)
- 中国古代神话故事/中国连环画优秀作品读本
- 平面排版基本的基本
- 多维变奏(综合绘画创作与教学研究)(精)
- 希腊神话故事/中国连环画优秀作品读本
- 生命的慧灯/艺术与生活名家通识书系