食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆角猪肉饺子的做法步骤
-
1豇豆洗净用开水煮3分钟煮软。煮好后过凉水备用。最好放漏勺里控去多余的水分，然后切末。 -
2木耳泡发好后去根也用开水焯一下备用。控去水分后切末。 -
3炒锅放植物油烧热后关火倒入生抽。 -
4快速倒入猪肉馅搅拌。 -
5放入葱姜，盐，拌匀。 -
6放入豆角末，木耳末，香油拌匀。 -
7搅拌匀成饺子馅。 -
8面粉加水和成面团醒发15分钟后揉光滑，分成小面团。 -
9取一份小面团揉圆抻开成长条，再揪成小剂子擀成饺子皮。 -
10皮包馅捏成饺子。 -
11饺子入开水锅煮熟，煮时锅里加一勺盐可预防饺子粘皮，中间打2次凉水即可。 -
12成品图。
小窍门
饺子馅的用量，比例按自己的需要去做。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- #夏日懒人餐#响油芦笋
- 生煎肉饼
- 肉末蒸蛋
- 苦瓜煎蛋
- 自制红蜜豆
- 点心
- 小鸡炖蘑菇
- 独创罗宋面
- 辣椒酱
- 樱桃肉
- 莲花柿
- 锅盔饼
- 月子餐~当归红枣鸡汤
- 手撕包菜
- 苦瓜鸡蛋饼
- 夏日懒人餐――小葱拌豆腐
- 腊排骨火锅
- 糖拌西红柿
- 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜
- 木耳腐竹拌金针菇
- 潮音潮人：潮汕姜饭
- 家常鱼香肉丝
- 潮音潮人：潮汕芋泥白果
- 凉拌手撕茄子
- 潮音潮人：普宁豆酱炒小白菜
- television set
- television show
- television station
- television studio
- televisual
- telework
- teleworker
- teleworking
- telex
- tell
- tell about
- tell a joke
- tell a lie
- tell apart
- tell a secret
- 八音二首（明末清初·陈子升）
- 八音 宫怨（明·王世贞）
- 八音歌二首答黄鲁直（宋·晁补之）
- 八音歌赠别赵子雍𪛌之二首（宋·程俱）
- 八音歌赠晁尧民（宋·黄庭坚）
- 八音歌（宋·陈与义）
- 八音诗呈诸公（宋·孔平仲）
- 八音诗（元·林清）
- 八音诗（南北朝·沈炯）
- 八音诗（唐·权德舆）
- 八音诗（宋·孔平仲）
- 八音谐 成都新绿，寄怀张永州（清末民国初·王闿运）
- 八音谐 赏荷花，以八曲声合成，故名（宋·曹勋）
- 八音谐（清末近现代初·汪东）
- 八音（明·朱之蕃）
- 电子产品制造技术(面向十二五高职高专精品规划教材)
- 希望在海洋--舟山群岛新区经济社会发展报告
- 企业人力资源管理研究--企业文化创新与国际化/经济转型期中国人力资源管理研究丛书
- 环境行为与环境管理
- 中华民族精神的文化观照与历史嬗变
- 揣测与媒介--媒介现象学/媒介文化系列/当代学术棱镜译丛
- 公民网络监督法律机制研究
- 和声基础教程(高等音乐师范院校作曲技术理论公共课系列教材)
- 西方音乐通史教程(高等音乐师范院校音乐史论公共课系列教材)
- 涉外事务管理实务(附光盘)
- 书籍封面设计(日本最新设计模板)
- 名片设计(日本最新设计模板)
- 机械零件的数控铣及加工中心加工(普通高职高专教育十二五规划教材)/机械系列
- 少年中国说(精)
- 雨巷(精)