食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切块，冷水下锅，加入姜片，料酒汆烫一分钟，捞出沥干。 -
2锅内热油，加入冰糖炒出焦黄色，倒入五花肉翻炒。
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3然后加入所有香料，调料，适量水大火烧开转小火慢炖软烂即可。
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4最后大火收汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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