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诗文
自制蜂蜜柚子茶
释义
食材明细
主料
柚子
一只
辅料
蜂蜜
三大勺
糖
适量
盐
一小撮
果味 口味
腌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制蜂蜜柚子茶的做法步骤
1
洗净柚子后,用一小撮盐搓一遍柚子表面。用水果刀削下柚子外皮,尽量去除白色部分,否则会苦。
2
处理好的柚子皮切成丝或切成小粒。
3
烧小半锅水(取决于要做的柚子茶的量),加入蜂蜜和柚子果肉,果汁熬煮至粘稠。此过程至少需要半小时。煮好的柚子茶倒进干净容器中密封,冷藏过夜味道更佳。
4
两勺柚子酱可以泡一大瓶柚子茶,冬天抱着热腾腾的柚子茶追番真是幸福啊w
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2025/8/9 18:47:41