网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉片炒鲜蘑
释义
“家常小炒,简单、快手、鲜美下饭!”
食材明细
主料
鲜蘑
500克
猪瘦肉
100克
辅料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
5个
蚝油
2茶匙
老抽
1茶匙
淀粉
适量
食盐
适量
白糖
少许
白胡椒粉
少许
料酒
1茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉片炒鲜蘑的做法步骤
1
主要食材:鲜蘑、瘦肉、葱、姜、干辣椒
2
鲜蘑洗净撕成片,猪肉切片、葱切段、姜切丝
3
切好的肉片加入少许生抽、料酒、白胡椒粉、水淀粉抓匀腌渍几分钟。
4
腌渍肉片的时候把鲜蘑放入沸水中焯水。
5
焯过水的鲜蘑挤干水分
6
热锅凉油,放入腌渍好的肉片。
7
滑炒变色即捞出。
8
用锅中余油爆香葱姜、干辣椒
9
爆香后放入挤干水分的鲜蘑煸炒
10
炒出鲜蘑的水汽后放入滑炒好的肉片。
11
稍稍翻炒一下放入老抽、少许白糖、蚝油
12
快速翻炒均匀,加入少许食盐。
13
再次炒匀即可关火盛出。
小窍门
焯过水的鲜蘑要挤干水分。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
芹菜炒干子
撞色慕斯
火腿蟹仔寿司
猪血河粉
披萨
糖水山楂罐头
山药玉米龙骨汤
炸酥肉
烤箱制作鲜香豆腐盒
青椒炒肉
爱做煎培根
爱做香辣虾
黑麦酸奶餐包
爱做拌茄子
薏仁米红豆粥
蜜豆年糕
咖喱椒蛋炒饭
爱做回锅肉
爱做炒饭
青椒香干拌牛肉细面
蔓越莓炼乳饼干(新手经验教程)
紫薯芋泥
山楂糕
爱做烧平鱼
三汁焖鸡翅
abnormally
abnormal psychology
abo
aboard
a boatload of
abode
abolish
abolishment
abolition
abolitionism
abolitionist
A-bomb
A-bomb
abominable
Abominable Snowman
嘉晴诗亦作反言拗体(明·邓云霄)
嘉树亭(明·王世贞)
嘉树篇贻吴叔承(明·欧大任)
嘉树轩分韵得报字(明·袁华)
嘉树轩(明·袁华)
嘉树(宋·韩维)
嘉树(近现代·茅于美)
嘉桂岭双瀑(清·吴荣光)
嘉泰三年皇后册宝十三首(宋·郊庙朝会歌辞)
嘉泰二年岁在壬戌正月八日携家还里幕中诸友(宋·王正功)
嘉泰二年得京祠(宋·姜特立)
嘉泰二年恭上太皇太后尊号八首(宋·郊庙朝会歌辞)
嘉泰二年题资州醮坛山星斗阁至是同王资州贾(宋·魏了翁)
嘉泰壬戌上元日访全老於净林广福院观沈傅师(宋·姜夔)
嘉泰壬戌归省坟墓感仲叔旧所惠诗及延庆堂梦(宋·姜特立)
国际时装设计精品教程:时装设计与作品集规划
公司战略与风险管理
2019年初始条件注册会计师辅导丛书:公司战略与风险管理轻松过关600题
历史与社会图册(8下)/浙江省义教教科书
曹文轩给孩子的阅读计划(全6册)
应用写作与文案策划实训
逆转思维
民事诉讼法 第8版 数字教材版
oowa系列(套装共四册)(记忆之歌、心愿、蓝月亮、失落的微笑)香港著名美女插画家梁媛媛暖心力作、诚品书店畅销绘本
克莱门斯校园小说2019 学校是我们的系列(全4册 安德鲁克莱门斯著 五声钟响 四乘四之后 致命地带 最后的盟友学生课外阅读冒险小说)
生字练字帖一年级下
汽车市场营销学
概率论与数理统计(第2版)
传感器技术及其工程应用
PHP7实践指南 O2O网站与App后台开发
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 12:36:38