“过了圣诞就是新年了，新年，圣诞差不了几天。烤个应景儿的圣诞树面包吧！做法非常简单，送给小盆友一定会喜欢的！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞树面包的做法步骤
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1把所有原料放入面包机，反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。 -
2面团发到2.5倍大。 -
3反复擀压排气，卷起。 -
4分成11份儿。 -
510份揉圆，一份儿搓长做树干。 -
6摆入烤盘，刷蛋黄液等待2次发酵。 -
7面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。 -
8烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。 -
9撒糖粉装饰一下。
小窍门
烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。
使用的厨具：电烤箱
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圣诞节