“越来越发现，吐司和香蕉真的是绝配。香蕉的爽滑细腻和吐司的筋道松软完美融合，再经过简单的煎制后更是焦香四溢。不需要果酱和糖等其他调料就能有香甜的口味。在保证美味的同时减少了热量的摄入。也可以作为减肥者的营养早餐。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉焗吐司的做法步骤
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1鸡蛋一个搅打成均匀的蛋液 -
2香蕉切片 -
3准备好面包片 -
4将香蕉片放入蛋液中浸润一下，均匀摆在面包片上 -
5锅内下油烧热后转中火，将香蕉一面朝下，放到锅内煎制，此时用小刷子沾剩下的蛋液涂抹在另一面上 -
6两分钟后翻面煎制另一面。等到两面金黄即可出锅
小窍门
香蕉片一定要切得薄，这样才能保证朝下煎制的时候不会掉落。
使用的厨具：平底锅
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烘焙
吐司