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诗文 冬瓜丸子汤
释义
冬瓜丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 鸡脯肉 一块
辅料
  • 腐竹 适量
  • 淀粉 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

冬瓜丸子汤的做法步骤

  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉切碎剁成泥,放料酒,生抽少许,白胡椒粉姜粉葱花少许。淀粉一小勺。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:2
    2
    冬瓜切厚片。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:3
    3
    切点葱片。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,下葱片炒香。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:5
    5
    下冬瓜煸炒,放少许的盐。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:6
    6
    加清水一碗。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:7
    7
    下焯好水的腐竹。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:8
    8
    挤丸子。开锅五分钟,下菠菜碎。
  • 冬瓜丸子汤的做法步骤:9
    9
    出锅了。营养又美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:05:28