食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒牛里脊的做法步骤
-
1一块牛里脊洗净备用。 -
2青椒和葱洗净备用。
-
3牛肉切薄片用花生油拌匀，加料酒，酱油，老抽，五香粉，盐搅拌均匀腌制一下。
-
4青椒和葱改刀装盘。
-
5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉翻炒。
-
6牛肉变色即可。
-
7加入青椒和葱翻炒均匀。
-
8放入孜然粉，辣椒粉调味。
-
9出锅加盐即可。
-
10成品图。
小窍门
牛肉里脊鲜嫩易熟，搭配青椒太香了！家宴款待轻松驾驭，祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐