食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒牛里脊的做法步骤
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1一块牛里脊洗净备用。 -
2青椒和葱洗净备用。
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3牛肉切薄片用花生油拌匀，加料酒，酱油，老抽，五香粉，盐搅拌均匀腌制一下。
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4青椒和葱改刀装盘。
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5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉翻炒。
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6牛肉变色即可。
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7加入青椒和葱翻炒均匀。
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8放入孜然粉，辣椒粉调味。
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9出锅加盐即可。
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10成品图。
小窍门
牛肉里脊鲜嫩易熟，搭配青椒太香了！家宴款待轻松驾驭，祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
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