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诗文 银耳桃胶羹
释义
银耳桃胶羹的做法

食材明细

主料
  • 银耳 20克
  • 桃胶 50克
调料
  • 冰糖 100克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

银耳桃胶羹的做法步骤

  • 银耳桃胶羹的做法步骤：1
    1
    食材：银耳（已提前泡发30分钟）、桃胶（已提前泡发10个小时）、冰糖。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：2
    2
    将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：3
    3
    将银耳去根清洗一下捞出。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：4
    4
    接着，在电饭锅加入1500毫升的清水，下入银耳。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：5
    5
    盖上盖，插上电源按好2小时煮粥功能进行工作。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：6
    6
    然后，离煮银耳还差20分钟时开盖，合入桃胶和冰糖。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：7
    7
    搅动一下。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：8
    8
    继续盖上盖再煮。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：9
    9
    最后，工作完毕跳的保温时。
  • 银耳桃胶羹的做法步骤：10
    10
    开盖盛出，晾凉一下可以吃吃了。（冰镇冰镇味道更爽）
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 羹类   家常菜   下午茶  
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更新时间：2026/7/28 1:21:20