网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虾蟹煲
释义	食材明细 主料 大闸蟹 适量 罗氏虾 适量 鸡爪 适量 辅料 生姜 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虾蟹煲的做法步骤 1 准备适量鸡爪和大闸蟹。 2 罗氏虾备用。 3 鸡爪去甲洗净。 4 将鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。 5 生姜洗净切片。 6 大闸蟹洗净对半切开。 7 罗氏虾剪去虾枪虾须。 8 大闸蟹均匀的裹上玉米淀粉，下锅煎。 9 剩下的玉米淀粉倒进罗氏虾里，搅拌均匀裹上干粉。 10 大闸蟹煎至金黄后盛出。 11 罗氏虾也下锅煎香。 12 煎出虾油后盛出。 13 锅中热油爆香姜片。 14 倒入鸡爪翻炒。 15 适量蚝油，生抽，老抽。 16 翻炒均匀上色入味。 17 加入适量清水煮开。 18 转小火焖20至30分钟，看个人喜欢的软烂程度。 19 倒入煎过的大闸蟹和罗氏虾。 20 翻炒均匀再焖个2分钟左右入味。 21 裹满汤汁的虾蟹非常入味。 22 成品。 23 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱烤鸡大腿 炒年糕 粑粑之做法 萝卜干蒸肉饼 南瓜紫薯包 油豆腐塞肉 纸杯蛋糕 黄瓜煮昂刺鱼 油炸小鱼仔 砂锅东坡肉 泡椒凤爪 烤面包片 干锅鱼头 蘸水嫩豆腐 胡萝卜炒木瓜 蒜蓉浇汁茄子 水果蛋糕条 电饭锅蒸蛋糕 土豆沙拉 鱼子拌饭 红烧鱼块 鸡蛋胡萝卜の袋煮 珍珠丸子 豆沙如意卷 小炒黄牛肉 什么辞什么曲的成语 什么辞什么死的成语 什么辞什么注的成语 什么辞什么礼的成语 什么辞什么罪的成语 什么辞什么苦的成语 什么辞什么诚的成语 什么辞什么语的成语 什么辞什么说的成语 什么辞什么调的成语 什么辞什么赞的成语 什么辞什么轨的成语 什么辞什么辩的成语 什么辞什么饰的成语 什么辟什么侈的成语 燕归赋此志喜壬戌（近现代·萧碧梧） 燕归过汝载馆（明·韩上桂） 燕归（宋·释居简） 燕待制秋山晚景（宋·郭祥正） 燕待宫使郭舍人致语（宋·廖刚） 燕待新知越州王中大致语（宋·廖刚） 燕待知泉州郑司业致语（宋·廖刚） 燕待知滁州郭舍人致语口号（宋·廖刚） 燕待走马太傅致语（宋·廖刚） 燕待赵走马致语口号（宋·廖刚） 燕思亭（宋·马存） 燕支板浣花笺寄合州徐文职方（宋·石介） 燕支行营（唐·崔希逸） 燕支行（唐·王维） 燕文贵山水图（宋·高似孙） 部编版 小学数学公式定理手册 优势谈判心理学 百货疯狂对对对 28天养成好习惯-寒假练字帖3年级 小古文里走出的名人勤学奋进篇 阅读理解二年级下 聪明宝贝折纸大全 自制食疗药膳一本全 沉思录 天才豆-亲子益智早教桌游对对碰 小学生同步作文八年级下册 常用成语词典 小学生英语看图说话写话训练 二年级基础篇 小学生语文新课标必读丛书-吹牛大王历险记 每天读点美丽英文-找谁倚靠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。