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- 简单 难度
大虾炒白菜的做法步骤
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1白菜洗干净，切丝。
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2锅内放油，油热后，把大虾下锅，炒到出虾油。
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3出虾油后把白菜丝下锅，放盐，白菜炒软即可出锅。
小窍门
一定要先炒虾，虾油炒出后菜发红。我这次就没把虾油完全炒出，所以不是红。
使用的厨具：炒锅
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